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Stillstandzeiten sind der Graus eines jeden Betriebs. Gerne helfe ich bei Vermeidung durch Wartung oder mit der Repatur.
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Sie möchten gerne eine zweite Meinung hören oder planen ein Projekt für die Zukunft? Gerne bin ich für Sie da.
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Über mich
Als geborener Münchner war mir das Brauwesen wohl schon etwas in die Wiege gelegt. Nach dem Studium in Weihenstephan mit Abschluss M.Sc. sammelte ich Erfahrungen in der Brauerei, der Automation und der Entwicklung. Hierbei habe ich immer die Zeit am meisten geschätzt an welcher ich nicht vor dem Bildschirm saß.
Während mehrerer Arbeitsaufenthalte für Brauereien in Chile und dem Aufbau einer Brauerei in der Schweiz konnte ich mir ein breites Wissen im Craftbeersektor aneignen und lernte ebenfalls Spanisch. Noch während des Studiums erhielt ich das Zertifikat als Internationaler Sensoriksachverständiger für Bier und Biermischgetränke. Später absolvierte ich In der Schweiz die Weiterbildung zur Durchführung eingeschränkter elektronischer Installation nach NIV15.
Referenzen
- Birtel Biermanufaktur, Münchenstein, Schweiz
- Cerveceria Pancul, San Jose de la Mariquina, Chile
- Cerveceria Madcharlies, Valdivia, Chile
- Birreria Skanderbeg, Vreje, Kosovo
- Kombucha JungleBrothers, Basel, Schweiz
